Guten Tag an alle Zölis, meine lieben Blogleser!!!

 Hier könnt ihr nun meinen aktuellen Eintrag lesen... das Warten hat endlich ein Ende!!!

Heute möchte ich euch ein wenig Bericht erstatten über meinen Ausflug nach Bochum von gestern.

Also, wie bereits erwähnt war ich gestern mit einer netten Begleitung, die mir unbedingt diesen Laden zeigen wollte, in Bochum... und man hat mir nicht zu viel versprochen!!! Ich war wirkkich positiv überrascht!!! Meinen Einkauf könnt ihr euch auf Instagram anschauen!!!;-) Fangen wir aber von vorne an: Etwa 5-10 Minuten Fußmarsch vom Bochumer Bahnhof entfernt sah ich ihn, einen ziemlich unscheinbaren, nicht so groß aussehenden Laden. Doch als wir ihn betraten, kam ich aus dem Staunen nicht mehr raus... Also die Bioläden, die ich bisher kennen gelernt habe, waren lang nicht so groß und auch die glutenfreie Auswahl ließ leider oft zu wünschen übrig!!! So konnte ich gestern mein Glück gar nicht fassen: Viele Produkte, die dort angeboten wurden, kannte ich nur aus dem Internet oder aus Rezeptbüchern!!! Nun stand "klein" Sina also in dem doch recht großen Laden und wusste nicht, wo sie zuerst und zuletzt gucken sollte. Glücklicherweise hatten wir viel Zeit eingeplant für diesen Ausflug, sodass ich alles ganz in Ruhe bestaunen konnte...Von frischen Lebensmitteln wie etwa Gemüse bis über Käse und Getränken war hier wirklich alles zu finden. Da der Schwerpunkt des Marktes auf vegetarischen und veganen Produkten liegt, war bei den angebotenen Tiefkühlprodukten leider nichts für mich dabei!!!( Aber gut, wegen der langen Zugfahrt, die wir auch mit einberechnen mussten, hätte ich diese sowieso nicht mitnehmen können:-) )
Als wir das Geschäft verließen und uns auf den Heimweg machten, bin ich zufrieden über meinen Einkauf und erschöpft von den ganzen Eindrücken, mit einem positiven Gefühl bepackt, glücklich in den Zug gestiegen. Mein Feedback von dem gesamten Ausflug: Das muss ich bald unbedingt noch einmal machen!!!
Meine Mitbringsel waren zwar nicht das allermeiste, aber ich bin damit mehr als zufrieden. Denn schließlich habe ich einiges zum Ausprobieren ergattert...
Wenn  etwas leckeres dabei ist, werde ich euch natürlich davon berichten!!!
Ach so: Außerdem habe ich mir am Donnerstag ein neues Koch- bzw. Backbuch zugelegt, welches nicht nur glutenfreie sondern auch vegane Rezepte beinhaltet... Sobald ich etwas daraus nachgekocht habe, werde ich darüber berichten und selbstverständlich bekommt ihr auch ein Foto davon auf Instagram zu sehen!!!

Hier nun noch ein Tipp für alle, die keine Fleischfrikadelle im Burger mögen, aber doch gerne nicht darauf verzichten möchten: Bei uns bei Edeka gibt es von gardein ( Infos auf: www.gardein.com ) glutenfreie und vegane, total leckere veggie burger im Tiefkühlfach zu kaufen; ich kann sie nur weiterempfehlen!!! Ein Bild der Verpackung und der fertigen Burger bekommt ihr bald auf Instagram zu sehen!!!

Ich wünsche euch nun noch einen schönen und ruhigen Nachmittag mit einem leckeren glutenfreien Kaffeekränzchen vielleicht um 15:00 Uhr?!
Bis bald, eure Sina;-)