Juhuuuu... endlich ein neuer Post!!!

 

Hallo ihr Lieben,
ich war leider lange krank und hätte euch sowieso nichts Neues berichten können, da ich viel zu schlapp dazu war!!! Ich hoffe aber, dass ich euch nun wirklich immer auf dem neuesten Stand meinerseits halten kann...    Entschuldigt bitte....

HIER NUN ALSO MEINE NEUESTEN NEUIGKEITEN:

Wer sich schon einmal bei Instagram bei mir einen Durchblick verschafft hat, der hat sicherlich auch meine Fotos vom 20.3.2016 in Augenschein genommen und wartet seit dem sehnsüchtigst hier auf das passende Rezept dazu. Heute möchte ich euch also nicht mehr länger warten lassen und das schon länger versprochene Rezept nachliefern; viel Spaß euch schon einmal beim Nachkochen:

                                    Leckere Minibratkartoffeln:

 

Zutaten:

Mini- Speisekartoffeln (z.B. Schmörkes Speisekartoffeln)
etwas Paprika edelsüß
etwas Pfeffer und Salz zum Würzen
etwas Öl zum Braten der Kartoffeln


Zubereitung:

Ihr wascht die Kartoffeln einfach etwas ab, sodass also der restliche Dreck auch entfernt ist und kocht diese in etwas Wasser ( also so, dass sie so gerade eben bedeckt sind!!! ) und mit Schale ab. Wenn die Schmörkes weich genug sind für euch, könnt ihr sie abschütten und halbieren. So kommen die Kartoffeln nun in eine Bratpfanne und werden bis sie leicht bräunlich und knusprig sind in dem Öl gebraten. Kurz bevor sie fast fertig sind, solltet ihr mit den angegebenen Gewürzen abschmecken. Wer mag kann Pfeffer und Salz auch schon eher an die Kartoffel geben, aber das Paprikagewürz sollte wirklich erst kurz vor Schluss an unser Gericht gegeben werden.
Entweder macht ihr nun eine Kräutercreme selber oder aber ihr könnt auch, gerade an schnellen Tagen, den Kräuterquark von Aldi nehmen; der ist glutenfrei und vegetarisch, soweit ich weiß, und schmeckt mir persönlich auch sehr gut!!!


Hier nun noch eine sehr gute Nachricht für alle, die gerne auch mal eine tiefgekühlte Fertigpizza essen, das bisherige Angebot sich vielleicht schon leid gegessen haben:
Auch Wagner stellt nun eine glutenfreie Pizza her, welche schon vor einigen Wochen bei Netto bei uns angeboten wurde. Diese war zwar nur geringfügig billiger als die bekannten Sorten, schmeckte dafür aber ganz besonders gut. Für ein Foto davon, möchte ich euch erneut auf mein Instagram Profil hinweisen. Was ich persönlich nur sehr schade finde/ bedauere: ich habe diese wirkich sehr tolle Pizza nach diesem Angebot in noch keinem anderen Geschäft entdeckt, würde mir aber wünschen, dass auch weitere Lebensmittelmärkte diese Pizza in ihr Sortiment mit aufnehmen.


So mehr habe ich euch für heute leider nicht zu berichten, würde mich aber freuen, wenn ich einigen
von euch auch auf Instagram folgen darf beziehungsweise auch Anfragen bei mir von euch eingehen würden...
Also bis hoffentlich bald, ansonsten kommt nächste Woche ein neuer Eintrag mit einigen Neuigkeiten, wie ich hoffe!!!